第183章 豺狼的围攻
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黑山羊喝完水,飞速退去,动作轻灵,一跳就是三四米远,留下两只还未彻底死去的野狼和一只受伤严重的黑山羊。 狼rou不怎么样,但身上的皮毛不错,可以用来做毯子,光用绒草,睡得实在不舒服。不过这只受伤的黑山羊,可是难见的美味。 黑山羊肌纤维细,硬度小,rou质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪rou低75%,比牛rou和绵羊rou低6%,含人体必需氨基酸十五种以上,尤以谷氨酸含量高,达11%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。 新鲜黑山羊rou有光泽,红色均匀稍暗,脂肪为洁白或淡黄色,外表微干或有风干膜,不粘手,弹性好,有鲜rou味。老黑山羊rou色深红,质粗;嫩黑山羊rou色浅红,质坚而细,富有弹性。 黑山羊rou,不但口感好,**药用价值也极高,食之有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。 李青云曾在爷爷家里吃过几次,那是爷爷治好的一个病人送来的,可惜比那之后,就没吃过黑山羊rou,普通的羊rou虽然也不错。但和黑山羊rou明显差一个档次,具体差在哪说不出来,但放在口中的感觉可以明显分辨出。 此时,眼前就有一只受重