第84章 选西瓜的方法

 不光朱秘书好奇，听到动静杨玉奴和蒋勤勤也凑了过来。

    “你们看，在瓜把子连接瓜藤的地方，前后都有须子，只要前后两三个须子全干枯了，这个西瓜肯定熟。若是这样还不确定，可以看一看西瓜的屁股，也就是花蒂收缩处，只要收得小，像针眼一样，就可以百分百确定成熟。”

    “在路边买西瓜的时候，就用第二种判断方法，随便挑个西瓜，看它的花蒂处收缩得小，就知道成熟了。当然，你要是喜欢吃八九分熟的，可以选花蒂收缩处稍大一些的，这样的瓤子稍硬稍脆，但甜味不减。”

    “至于听声音判断成熟度，不太现实。因为不同的西瓜种类，瓜皮厚度不同，产生的声音也不同，不是专业瓜农判断不出来。”

    李青云说着，已把这个切开口的西瓜摘掉，准备等会切给大家吃。这几个人学到了挑西瓜的秘籍，纷纷表示要实验一下，一下子散开，不多时，每人抱着两个大西瓜回来了，让李青云评判一下，看看他们摘的行不行。

    这么简单的测试方法，如果再摘不准，可以去撞墙了。李青云只瞅了一眼，就笑着恭喜他们：“不错，全部都是成熟的西瓜，不会出现白瓤。”

    朱秘书见好就收，觉得地里也没有成熟的香瓜了，就拎着小半袋子香瓜，准备返回市里。

    李青云抢过他手中的编织袋，说道：“吃过西瓜再走吧。咱们到下面的瓜棚里，那里有案板和西瓜刀，在那里切瓜