第220章 夜宴

城市就是老北京和老上海。

    说起中国引进西餐的历史，应该上溯到大约一百五十年前。

    十九世纪中叶，国内城市开埠，上海即引进了专门为外国侨民服务而开设的西餐馆，最初国人其实并不大欣赏这种餐桌上居然摆放着明晃晃的刀叉的饮食习惯。因此初期这些西餐馆的绝大部分顾客还依旧是外国侨民。

    而北京的西餐馆的鼻祖—北京饭店，则是在八国联军进入北京后才逐渐兴盛起来的，此时国内的西餐馆的顾客，还大多数都是外国人，士兵、侨民以及传教士。

    无论是北京，还是上海，一些晚清的官员、士绅逐渐开始接受了在西餐厅里做商务活动、谈判、交流、甚至是参加西式的冷餐会，正是西餐的推进和被国人的接受，甚至还起到了一个促进男女平等的意想不到的效果。

    晚餐点的是法式牛排，说起这牛排来。韩璐早就习惯了国人较为传统的七分熟的牛排，而赵一理则直接要的就是五分熟，然后赵一理点了一瓶法国圣埃斯特菲红葡萄酒，也不是很贵的样子。大约七百块一瓶，这样今天的西餐，也就消费不到两千块的样子，对于赵一理一贯的水平来说，算是平常消费了。

    韩璐感觉很有些奇怪，悄悄的问了下赵一理：

    “赵总。能问你一些私人问题么？”

    “嗯？你问吧，不过我不保证一定能回答你。”

    “切，真小气，我想问的是，你是不是在德国也一直吃五分熟的牛排？”

    “没有啊，我算是入乡