第三十四章 秦氏私房菜

三天预订，最盛时订位要等一个月。“

    看着赵一理缓缓道出的话，熟知饮食圈文化的老秦渐渐的收起了焦虑，陷入了思考。

    赵一理将老秦的表情变化看在了眼里，继续说道“私房菜馆从环境到服务所蕴涵的人情味满足人们对家庭温暖的需求，让人们在家庭的氛围中享用一份精细的美食。私房菜更是一种文化积淀，不久的将来，私房菜必将越来越红火，因为是中餐几大菜系的发源地，像叫得响的私房菜馆江府菜、段家菜、谭氏菜，都是近一个世纪内从那里的深宅大院走出来的。现代人吃私房菜，不单在吃身份，也是在吃文化”。

    这时候，想通了此中关节的老秦也明晰了赵一理的想法，一边脸上露出了期盼的神色，一边双手紧搓着，迟疑的说道：“我明白了，小赵，这件事的确是可行，不过，我家现在的状况，你也看到了，这事儿要做起来，没有本钱还是不行的。”

    司双双看着赵一理淡定自若的神态，在想着，这个家伙怎么脑子这么活呢，一想就是一个精妙的点子，真是谜一样的少年。

    “本钱问题不是大问题，秦叔叔，在这个计划中，最基础的就是你的手艺，你擅长烹制南方菜，又是家住北方，也熟悉北方的菜系，因此南北菜系融合之后，打造出有着独特味道的秦家私房菜是肯定不成问题的，至于本钱，我刚好手里面有一点闲钱，权当是借给你，等回了本，再将这个生意做红火了，再还给我也不是什么